Là một trong những dòng thiết bị giữ nóng thức ăn sản phẩm tủ giữ nóng thức ăn với cơ chế hoạt động làm nóng bằng hơi nước đang khá được ưa chuộng và ứng dụng rất nhiều vào trong sản xuất. Với cấu tạo chính chỉ bao gồm 1 hệ thống bằng điện nhằm mục đích đun sôi nước và một bể chứa nước thông minh, sản phẩm được đánh giá là khá an toàn trong sản xuất cũng như đảm bảo được vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với những món ăn được trưng bày trên khay. Sản phẩm này, ngoài 2 bộ phận chính vừa nên chúng ta có thể kể thêm ra đây một số những bộ phận cũng khá độc đáo và chức năng riêng biệt sau :
- Các khay chứa với chất liệu inox tiêu chuẩn để trưng bày món ăn
- Hệ thống cấp nước và các van xả được nắp đặt một cách tối ưu
- Thiết kế kính che phủ mang tính thẩm mĩ và an toàn cao cho món ăn
- Thiết kế dạng bánh xe giúp thiết bị trở nên linh hoạt.